Nutrition humaine

Manuchar propose des additifs, ingrédients et auxiliaires de haute qualité provenant de commettants prestigieux pour une large gamme d'applications, notamment les boissons, sucreries et produits salés. Nos équipes spécialisées fournissent divers acides et sels de qualité alimentaire, antioxydants, conservateurs, des édulcorants, saveurs et des arômes, agents épaississants, exhausteurs de goût, auxiliaires, etc. Notre présence locale et notre solide connaissance de l'industrie alimentaire sont une garantie de succès pour nos clients.

Produits

Veuillez trouver ci-dessous une sélection des produits que nous offrons. Cette liste est non-exhaustive. Si vous cherchez un produit qui ne figure pas dans la liste, n'hésitez pas à nous contacter.

Nutrition humaine - Boissons

Acides/sels

Acide citrique
Acide malique
Acide phosphorique
Benzoate de sodium
Citrate de sodium

Antioxydants

Acide citrique
Acide ascorbique

Conservateurs

Acide citrique
Ascorbate de sodium
Métabisulfite de sodium
Sorbate de potassium

Sucres

Dextrose
Fructose
Glucose

Édulcorants

Acésulfame K
Aspartame
Cyclamate de sodium
Maltodextrine
Saccharine

Saveurs/arômes

Caféine
Taurine

Agents épaississants

CMC
Gomme xanthane

Auxiliaires

Glycols (MPG USP)
Soude caustique

Nutrition humaine - Salé

Acides/sels

Acide citrique
Acide phosphorique
Benzoate de sodium
Citrate de sodium

Antioxydants

Acide citrique
Acide ascorbique

Conservateurs

Acide citrique
Ascorbate de sodium
Métabisulfite de sodium
Phosphates alimentaires
Sorbate de potassium

Sucres

Dextrose
Fructose
Glucose

Édulcorants

Acésulfame K
Aspartame
Cyclamate de sodium
Glycérine
Maltodextrine
Saccharine

Agents épaississants

CMC
Gomme xanthane

Auxiliaires

Glycols (MPG USP)
Soude caustique

Exhausteurs de goût

Acide acétique
Chlorure de potassium
Glutamate monosodique
Sel

Amidons et fécules

Amidon de maïs
Autres amidons

Nutrition humaine – Sucré

Acides/sels

Acide citrique
Citrate de sodium

Conservateurs

Acide citrique
Ascorbate de sodium
Phosphates alimentaires
Sorbate de potassium

Sucres

Dextrose
Fructose
Glucose

Édulcorants

Acésulfame K
Aspartame
Cyclamate de sodium
Glycérine
Maltodextrine
Saccharine

Minéraux d'alimentation humaine

Bicarbonate d'ammonium
Bicarbonate de soude
Carbonate de potassium

Amidons et fécules

Amidon de maïs
Autres amidons

Agents épaississants

CMC
Gomme xanthane

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